N° 172 (printemps 2016) Quelques flashs sur la vie économique et culturelle du Morvan par le Comité d’Études et d’Aménagement du Morvan et l’Association du Tourisme en Morvan A/ AGRICULTURE – ÉLEVAGE – À l’orée du Morvan, à Maizières (près d’Arnay), Pierre-Yves Gaget élève depuis 18 ans des juments Haflinger pour la production de lait de […]
« Bois du Morvan transformé en Morvan » Bois Robert à Quarré-les-Tombes est une entreprise comme il en faudrait beaucoup dans le Morvan : une entreprise qui utilise les produits locaux et fait la plus grande partie de la transformation sur place, une production technique et innovante qui tout en gardant une taille humaine sait se […]
N° 170 (été 2015). Comité d ‘Etudes et d’Aménagement du Morvan et sa filiale ; Association du Tourisme en Morvan Rapport d’étape du CEAM Extraits du rapport d’étape aimablement communiqué par son auteur M. Robert Holtz (membre du CEAM, vice président de l’Union Mondiale des PME et délégué au développement industriel et international). Etablis voici quelques […]
Printemps 2015 (n° 169). Le Comité d’Études et d’Aménagement du Morvan et l’Association du Tourisme en Morvan vous proposent quelques nouvelles économiques et culturelles du territoire morvandiau. A/ AGRICULTURE – ELEVAGE – Comme à l’accoutumée, décembre vit la grande équipe du Comice agricole de Saulieu tirer le bilan de la fête du mois d’août ;
Qu’est-ce que LEADER ? Liaison Entre Actions de Développement de l’Économie Rurale (LEADER) est un programme d’initiative communautaire européenne. Il s’inscrit dans le cadre de la Politique Agricole et de Développement Rural et permet de financer des projets de développement, de formation d’acteurs et de mise en réseau. Réservé à l’origine aux territoires en difficulté ou fragiles, […]
Une agriculture en crise ? La situation agricole du canton d’Arnay-le-Duc est soumise à de nombreux aléas : mévente, état sanitaire des troupeaux, conditions climatiques défavorables, politique agricole… En février 1979, puis cinq ans plus tard aussi, des agriculteurs en colère brûlent des pneus sur la RN6.
Comment Nicolas Nansot, dessinateur industriel à Paris est devenu huilier après avoir été maraîcher En 2010, Nicolas fait la connaissance de Christian Vilain, artisan huilier de Venouse près d’Auxerre qui est sur le point de prendre sa retraite. Pendant plusieurs mois, Nicolas va se former auprès de Christian et devenir à son tour artisan huilier. […]
La limerie d’Arnay-le-Duc fut créée en 1845 sous l’impulsion de trois ouvriers horlogers : Victor Proutat, Louis Thomeret et Frédéric Michot, ce dernier étant originaire de cette ville. À l’époque de la création de l’usine, beaucoup d’industries, de manufactures et d‘artisans avaient besoin de limes de qualité ; c’est pourquoi l’atelier de la rue de l’Église, devenu […]
Il y a du bois, dans le Morvan, il suffit de faire quelques km pour en voir et sous toutes ses formes. Alors, il est évident que se chauffer au bois chez nous semble une bonne idée. Le bois est une énergie renouvelable et permettant de lutter contre l’effet de serre : 4 m3 de bois […]
